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朝日大学産業情報研究所叢書13
継承する地域・創造する地域
―コロナ禍を越えて蘇るその魅力―
中垣勝臣 編著
継承する地域・創造する地域
発 行2024年3月25日
税込定価3,300円(本体3,000円)
判 型A5判上製
ページ数312頁
ISBN978-4-7923-5071-0
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■内容紹介

《目 次》

はしがき i

序章 外国人の目からみる岐阜の魅力...1
 はじめに...1
 第1節 岐阜の歴史文化...2
 1 岐阜の歴史...2
 2 豊かな自然環境...5
 第2節 岐阜の伝統工芸産業...12
 1 美濃和紙...12
 2 飛騨の匠...13
 3 美濃焼...14
 4 関の刃物...15
 第3節 ポストコロナの時代における岐阜の魅力の再発見...15
 1 コロナ禍による影響...15
 2 岐阜県の取り組み...19
 3 岐阜の魅力の再発見...21
 むすび...23

第1部 "魅力ある地域"の根源を探る
第1章 自然との共生を考える 〜薬草の山・伊吹と共に〜...31
 はじめに...31
 第1節 伊吹山の素顔...32
 1 地勢と気候〜息吹く山〜...32
 2 植物分布...32
 3 伊吹山を彩る花々...35
 第2節 薬の歴史と伊吹山...37
 1 神代〜奈良時代〜信仰の山〜...37
 2 平安時代〜延喜式「諸国進年料雑薬」〜...39
 3 安土桃山時代〜織田信長と薬草園〜...39
 4 江戸時代〜採薬使〜...40
 5 明治時代〜近代植物学の夜明け〜...41
 第3節 薬草の山・伊吹と共に...42
 1 採草と植生...42
 2 薬草採取とその利用...44
 3 商品としての薬草...45
 第4節 伊吹山を守る...48
 1 生物多様性...48
 2 伊吹地区の資源活用の現状と課題...49
 3 春日地区の資源活用の現状と課題...52
 おわりに...55

第2章 "名物"伊吹山薬草の歴史 〜近江と美濃それぞれの歩み〜...59
 はじめに "名物"はどのように作られるのか...59
 第1節 "近江の名物"伊吹山薬草の歩み...60
 1 伊吹山の薬草とは...60
 2 江戸時代に築かれた"近江ブランド"...62
 3 マーケティング戦術に使われた宣教師由来説...64
 第2節 地方史誌における宣教師由来説の定着...66
 1 中川泉三と観光ガイド『伊吹山名勝記』...66
 2 地域誌『坂田郡志』における史学的姿勢...68
 3 自然科学分野への拡大...70
 第3節 "美濃の名物"に向けた取り組みと挫折...72
 1 "美濃の名物"ではない? 伊吹山の薬草...72
 2 "美濃産"ブランドへの挑戦と挫折...74
 おわりに 現代に躍進する"美濃の名物"伊吹山薬草...79

第3章 織田信長と貨幣...84
 はじめに...84
 第1節 織田信長の事績...86
 第2節 16世紀の貨幣事情...87
 第3節 大河ドラマ「麒麟がくる」で描かれていた貨幣...90
 第4節 岐阜地域における出土銭貨...92
 第5節 信長の旗印...97
 第6節 信長の撰銭令と流通銭貨...99
 第7節 信長の貨幣関連事績とその他...101
 おわりに...103


第2部 "豊かなる地域"の資源を活かす
第4章 ローカル地域における商品開発と販路開拓...109
 はじめに...109
 第1節 今,なぜ商品開発が必要か...110
 1 人口急減時代の到来...110
 2 労働生産性の向上とイノベーション...111
 3 新市場創造型商品開発の必要性...112
 4 サポートローカルの波...115
 第2節 新市場創造のためのアプローチ法...117
 1 常識を打ち壊す...117
 2 コンセプト開発の重要性...117
 3 デザイン思考による消費者アプローチ...118
 4 イノベーションのための組織〜ダイバシティとコラボレーション...119
 5 ローカル商品のコラボレーション開発事例...119
 第3節 ローカル発の新商品開発に向けて...120
 1 ローカル発のオリジナル商品開発のポイント...120
 2 "地方"への関心...124
 3 "地方"のウリ〜高知県馬路村「ゆずの村」...127
 第4節 販路開拓へのヒント...131
 1 共感してくれる人を地道に増やす...131
 2 大手流通の販路を探るより,来てもらう...133
 3 食と農のテーマパークで成功...134
 4 体験に訪れるファン...136
 第5節 魅力あるローカル商品開発に向けて...138
 1 よそ者が魅力を発見する...138
 2 メディアとの地域内連携とデザイン人材確保...138
 3 来てもらう仕掛け...139
 4 顧客との絆づくり...139
 5 地元文化を核とした地域密着...140
 6 変化への柔軟な対応と地域資源を生かした新しいチャレンジが鍵...141

第5章 「地域」を活かすための税システム...145
 はじめに...145
 第1節 近年の地方税収の現況...146
 第2節 地域間格差に関する現況...149
 1 地域間格差に関する現状と課題...149
 第3節 固定資産税制度の内容とその現況...150
 1 固定資産税制度の内容...150
 2 実証分析:岐阜県内市町村の税収格差...152
 第4節 地方税徴収率の現況と課題...154
 1 徴収率の現況...154
 2 徴収率改善に向けた先行研究紹介...155
 3 現状と課題...156
 第5節 ふるさと納税の現況と課題...157
 1 制度概要と現況...157
 2 ふるさと納税の先行研究紹介...158
 3 現状と課題...160
 おわりに...163

第6章 ラウドファンディングを活用した地域活性化...167
 第1節 日本におけるクラウドファンディングの概況...167
 第2節 クラウドファンディングの最近の動き...170
 1 クラウドファンディングの市場規模...170
 2 購入型クラウドファンディングの変化...172
 第3節 クラウドファンディングに対する金融機関の取り組みと
 地域活性化...174
 1 金融機関のクラウドファンディングへの取り組み...174
 2 行政や企業支援団体の取り組みと地域活性化...176
 3 クラウドファンディングによる地域活性化の課題...177
 4 ローカルクラウドファンディングの取り組み...178
 第4節 岐阜県のクラウドファンディングの事例と地域活性化...179
 1 セキュリテによる投資型クラウドファンディング...179
 2 新型コロナウイルス禍と購入型クラウドファンディングの拡大...179
 3 おうちで飛騨牛プロジェクトと株式会社ヒダカラ...181
 4 飛騨高山ウイスキー蒸溜所...182
 5 まとめ...183
 第5節 福田刃物工業株式会社のKISEKI:プロジェクト...184
 1 福田刃物工業株式会社の概要と特色...184
 2 KISEKI:プロジェクトの始まりと経過...185
 3 クラウドファンディング終了後のKISEKI:プロジェクト...188
 第6節 購入型クラウドファンディングをどのように活用するか...189
 第7節 クラウドファンディングの課題と展望...191


第3部 "特色ある地域"の未来を拓く
第7章 地域を支えるドローン技術...203
 はじめに...203
 第1節 ドローンを取り巻く環境の変化...203
 1 ドローン...204
 2 政府によるドローン政策の変化...204
 3 事件,事故...206
 第2節 民間団体によるドローン活用...206
 1 地域の魅力発信...207
 2 株式会社resolveの事例...208
 第3節 自治体によるドローン活用...210
 1 全国の事例...210
 2 瑞穂市の取り組み...211
 第4節 ドローン活用と地域の未来...213
 1 観光...213
 2 物流...214
 3 育成...215
 4 課題...216
 おわりに...218

第8章 情報技術とインバウンド...220
 第1節 新型コロナウイルスのコロナ禍がインバウンドに与えた影響...220
 第2節 インバウンドと越境電子商取引...221
 第3節 高山市における実証実験...224
 第4節 家具判定アプリの作成...226
 第5節 コロナ禍での地域貢献...227
 1 2020年度...228
 2 2021年度...230
 第6節 まとめ...233

第9章 あなたのムラは世界全体〜自分本意でSDGs〜...235
 はじめに...235
 第1節 SDGsの概要...236
 1 持続可能な開発...236
 2 SDGsの17の目標...238
 第2節 ムラの定義...246
 1 本章執筆者の過去におけるムラ概念...246
 2 生活圏域としてのムラ...247
 3 ムラの大きさ...247
 第3節 岐阜県におけるSDGs...249
 1 貧困に関する課題...249
 2 差別に関する課題...250
 3 教育に関する課題...253
 4 環境に関する課題...255
 第4節 あなたのムラは世界全体...257
 1 ムラ間の対等な関係と尊重...257
 2 ムラが壊れる:貧困に陥る私たち...259
 3 SDGsとコロナ禍...260
 第5節 SDGs:岐阜県民として何を行うべきか...262
 1 貧困の問題...262
 2 差別の問題...264
 3 教育の問題...265
 4 環境の問題...266
 おわりに...268

終章 "日本人の目からみる外国の魅力" 〜本書の成果と意義〜...273
 第1節 日本人の目からみる外国の魅力...273
 1 "そと"(地域外)からの視点の重要性...273
 2 魅了する外の国,惹きつける彼の地...275
 第2節 継承する地域・創造する地域...281
 1 いにしえからの魅力の継承...281
 2 魅力の"経済価値化",あるいは商品化...284
 3 未来志向と魅力の創造...287
 4 「継承する」とは「創造する」こと...288
 第3節 地域の未来と大学(結びに代えて)...289
 1 大学もまた地域の魅力の構成要素...289
 2 地域未来の創造のために大学が果たすべき役割...290
 あとがき...293





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